Spécialités de Soufflés
Crêperie et Saladerie
Nos Soufflés
Peu de temps pour déjeuner… vous pouvez réserver et commander vos soufflés
par téléphone au 02 41 87 45 32
Soufflés salés (voir tableau)
Soufflés de Saint-Jacques, soles et écrevisses 16,90€
Soufflés de crottin de chèvre et brocolis 15,80 €
Soufflés catalan(chorizo, fromage) 15,20 €
Soufflés aux 3 fromages ( chèvre, saint- Nectaire, tête de moine) 14,90 €
Soufflés périgourdin ( gésiers confits, magret de canard fumé, foie gras) 17,80€
Soufflés Savoyard ( tome blanche, pomme de terre, lardons) 16,50 €
Soufflés Nordique ( saumon frais, saumon fumé) 16,90€
Soufflés jambon, fromage 12,80€
Soufflés fromage (emmental) 12,20 €
Soufflés jambon, fromage, champignons 13,00€
Soufflés suprême de poulet et fourme d'Ambert 16,50€
Soufflés Végétarien : épinards , champignons de paris , carottes , curry 14,90€
Soufflés andouille de Bretagne , st nectaire , sauce piperade 16,40 €
LES NOUVEAUX SOUFFLES DE SAISON
souffle rillaud camembert et sa moutarde a l ancienne
17.20 £
Soufflé épinards , carottes , champignons , curry ,
saumon frais , saumon fumé 16.90 £
MERCI de commander les soufflés desserts en début de repas
Soufflés sucres
Soufflés Antillais ( banane, raisins, macérés au rhum)
Soufflés au chocolat sauce fruits rouges
Soufflés banane sauce chocolat, glace coco
Soufflés griottes chocolat avec sa liqueur
Soufflés au Cointreau ou Grand Marnier
Soufflés ananas rôtis au Kirch sauce caramel
Soufflés de poires à la cannelle sauce chocolat, liqueur de poire
Soufflés pistaches, framboises sauce caramel
Soufflés au spéculoos sauce caramel
Soufflés pommes raisins blonds au calvados
Soufflé au nutella et sa chantilly
Soufflé glacé : passion / coco : Normal seulement
passion /citron : Normal seulement
SOUFFLÉS DE SAISON
SOUFFLE PRALINE